منابع غذایی و میزان مواد معدنی موجود در آن ها
میزان سدیم دربرخی مواد غذایی
|
منبع غذایی |
مقدار |
میزان برحسب میلی گرم |
|
نمک طعام |
یک قاشق چایخوری |
2000 |
|
پنیر چدار |
30 گرم |
176 |
|
پنیرکتاژ |
120 گرم |
457 |
|
پنیرآمریکایی |
30 گرم |
439 |
|
شیر کامل |
240 سی سی |
120 |
|
شیر بدون چربی |
240 سی سی |
126 |
|
کره |
یک قاشق چایخوری |
123 |
|
نان سفید |
یک قطعه |
123 |
|
سس ژاپنی |
یک قاشق چایخوری |
1029 |
|
سس گوجه فرنگی(کچاپ) |
یک قاشق چایخوری |
156 |
|
خردل |
یک قاشق چایخوری |
188 |
|
گوشت گاو |
120 گرم |
60 |
|
ماهی |
120 گرم |
60 |
|
مرغ |
120 گرم |
70 |
میزان پتاسیم دربرخی مواد غذایی
|
منبع غذایی |
مقدار |
میزان برحسب میلی گرم |
|
ذرت |
¼1 فنجان |
26 |
|
جوپخته شده |
¾ فنجان |
99 |
|
تخم مرغ |
1عدد بزرگ |
66 |
|
ماهی خام(codfish) |
120گرم |
400 |
|
ماهی قزل آلای خام |
105گرم |
306 |
|
ماهی تن |
120گرم |
375 |
|
سیب نپخته با پوست |
1عدد متوسط |
159 |
|
موز |
1 عدد متوسط |
451 |
|
طالبی |
خردشده یک فنجان |
494 |
|
گریپ فروت |
½متوسط |
175 |
|
پرتقال |
1 عدد متوسط |
250 |
|
کشمش |
½ فنجان |
700 |
|
توت فرنگی خام |
1فنجان |
247 |
|
هندوانه |
1فنجان |
186 |
|
نان سفید |
یک قطعه |
44 |
|
گوشت گاو |
120گرم |
480 |
|
جگرگاو |
105گرم |
281 |
|
مرغ |
120گرم |
285 |
|
کتلت گوشت گوساله |
105گرم |
448 |
|
شیر کامل |
240سی سی |
370 |
|
شیر چربی گرفته شده |
240 سی سی |
406 |
|
آواکادو |
1 عدد متوسط |
1096 |
|
هویج |
1 عدد بزرگ |
341 |
|
گل کلم |
یک فنجان |
295 |
|
کرفس |
یک ساقه |
170 |
|
لوبیا سبز |
1 فنجان |
189 |
|
قارچ |
10عدد کوچک |
410 |
|
پیاز |
1 عدد متوسط |
157 |
|
نخود |
¾ فنجان |
316 |
|
سیب زمینی |
1 عدد متوسط |
407 |
|
اسفناج خام |
105گرم |
470 |
|
گوجه فرنگی |
1 عدد متوسط |
366 |
میزان کلسیم دربرخی مواد غذایی
|
منبع غذایی |
مقدار |
میزان برحسب میلی گرم |
|
پنیر چدار |
30 گرم |
204 |
|
پنیرکتاژ |
120 گرم |
68 |
|
پنیرآمریکایی |
30 گرم |
174 |
|
شیر کامل |
240 سی سی |
288 |
|
شیر چربی گرفته شده |
240 سی سی |
302 |
|
ماست کم چربی |
1 فنجان |
415 |
|
بروکلی خام |
½ فنجان |
75 |
|
هویج |
1 عدد بزرگ |
37 |
|
لوبیا سبز |
1 فنجان |
62 |
|
ریواس |
1 فنجان |
266 |
|
اسفناج خام |
105گرم |
93 |
میزان فسفر دربرخی مواد غذایی
|
منبع غذایی |
مقدار |
میزان برحسب میلی گرم |
|
جوپخته |
¾ فنجان |
133 |
|
تخم مرغ |
1عدد بزرگ |
90 |
|
ماهی(codfish) |
90 گرم |
175 |
|
ماهی تن |
195 گرم |
405 |
|
کشمش |
½ فنجان |
75 |
|
نان سفید |
1 قطعه |
26 |
|
پنیر چدار |
30 گرم |
145 |
|
پنیرآمریکایی |
30 گرم |
211 |
|
شیر کامل |
240 سی سی |
228 |
|
شیر چربی گرفته شده |
240 سی سی |
247 |
|
ماست کم چربی |
240 سی سی |
326 |
|
گوشت گوساله |
120گرم |
215 |
|
جگرگوساله |
120 |
375 |
|
مرغ |
120 |
200 |
|
بادام |
30گرم |
141 |
|
بادام زمینی |
30گرم |
110 |
میزان منیزیم دربرخی مواد غذایی
|
منبع غذایی |
مقدار |
میزان بر حسب میلی گرم |
|
جوپخته |
¾ فنجان |
42 |
|
ماهی تن |
195 گرم |
59 |
|
کشمش |
½ فنجان |
25 |
|
گوشت گوساله |
120گرم |
24 |
|
مرغ |
120گرم |
26 |
|
شیر کامل |
240 سی سی |
33 |
|
شیر چربی گرفته شده |
240 سی سی |
28 |
|
ماست کم چربی |
240 سی سی |
40 |
|
کره بادام زمینی |
1 قاشق غذاخوری |
22 |
|
آواکاداو |
1عدد متوسط |
70 |
|
بروکلی |
1 ساقه |
24 |
|
گل کلم |
1 فنجان |
24 |
|
نخود |
¾ فنجان |
35 |
|
سیب زمینی |
1عدد متوسط |
34 |
|
اسفناج خام |
105گرم |
88 |
